Dal 1984, la Cina ha permesso a Stevioside di essere utilizzato come additivo alimentare e la sua applicazione iniziale era limitata a bevande liquide e solide, caramelle, pasticcini, ecc. Tuttavia, dopo il 2000, la sua portata era ulteriormente ampliata e snack fritti, condimenti, conservato i frutti e i semi di melone sono stati inclusi nella miratura del suo utilizzo.
Vale la pena notare che nel nuovo standard nazionale per Stevioside, che è entrato ufficialmente in vigore il 30 dicembre 2022, sono stati aggiunti quattro nuovi composti, vale a dire ribodicoside E, ribodicoside M, ribodicoside N e ribodicoside O, aumentando il numero di tipi di glicoside approvato nel 13.
