La stevia non può essere usata solo in bevande come tè e caffè, ma anche in cottura e cucina quotidiana.
Tuttavia, va notato che la stevia è molto più dolce dello zucchero e non può essere usata direttamente come sostituto dello zucchero in un rapporto 1: 1, altrimenti può influire sul gusto e nella consistenza del cibo.
Si consiglia di fare riferimento a ricette specificamente progettate per Stevia per l'uso. Ecco diversi semplici esempi di dessert sani:
Basso - mele di cannella arrostite caloriche: tagliare le mele, cospargere con polvere di cannella e una piccola quantità di stevia e cuocere per 20 minuti. È pronto per divertirsi.
Pumpa di cannella arrostita: tagliare la zucca a pezzi, cospargere con polvere di cannella e stevia e cuocere fino a quando non è morbido e glutinoso.
Mousse di banana sana: miscela banane, zucchero - yogurt gratuito e una piccola quantità di stevia in modo uniforme, quindi refrigerare e consumare.
